Charlet Michel

~ Inspirations culinaires ~

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En cas sucrés & salés

• En cas Anchois frais frits 10
• En cas Arancini +/- 12 pièces
• En cas Avisance Namur 4
• En cas Avisance (pâte feuilletée ou brisée – saucisses) 4
• En cas Beignets de fleurs de courgettes 4
• En cas Bruschetta (pain de campagne rassis, tomates) 4
• En cas Camembert au barbecue 6
• En cas Camembert frit ou en beignet (chapelure) 4
• En cas Coca ou chaussons (jambon-fromage-crème-pâte brisée ou feuilletée) 4
• En cas Croque-madame 4
• En cas Croque-monsieur 4
• En cas Croûte du skieur 4
• En cas Croutes Bernoise 12 pièces
• En cas Feuilletés fromage et pousses de betteraves 4
• En cas Fricadelle (table de chez-soi) 4
• En cas Hamburger (table de chez-soi) 4
• En cas Nuggets de volaille (chairs cutterées ,crème, œufs, chapelure)
• En cas Pain à la vapeur torsadé, en boules ,...10 pièces
• En cas Pain perdu roulé salé au jambon, fromage de maredsous 4
• En cas Pain perdu salé au jambon, fromage 4
• En cas Pain perdu
  «tomate et mozzarella» 4
• En cas Panini (sandwich chaud)
• En cas Pommes de terre façon tartiflette 4
• En cas Sardines demi-sel au beurre ou en friture 6
• En cas Sushiflette ou Sushi à la tartiflette (lard fumé – p.d.t – reblochon) 4
• En cas Tarte de Menton – Pissaladière – Pichade de Menton 1 x 6
• En cas Tarte tatin aux pommes et camembert 6
• En cas Tarte tatin d’endives chicons (curry, gingembre) 6
• En cas Tarte tatin de pommes, pommes de terre, reblochon ou Beaufort, oignons , figues 6
• En cas Tartiflette en lasagnes (lardons, oignon, crème, reblochon) 4
• En cas Toast hawaïen 4
• En cas Tortillas - Tacos 8 pièces
• En cas Welsh au maroilles (pain rassis – jambon - bière) 4
• En cas Welsh ou croque gallois 4
• En cas Welsh Rarebit (pain rassis – jambon – cheddar – bière – œufs sur le plat) 4
• En cas Wraps au saumon fumé ou jambon 4